24grad Kaffee Probierpaket «klassisch»
Mit unserem Kaffee Probierpaket «klassisch» bieten wir Euch eine Reise von Indien über Guatemala und Kolumbien bis nach Brasilien. Zu entdecken gibt die mild-herbe Würze des monsoonierten Malabars, die pikanten Schokoladen-Noten unseres Antigua, die kräftigen nussig-beerigen Aromen des Quebradon und die vollmundig-cremige Milchschokolade des Yellow Bourbon.
Ganz hervorragend geeignet für alle, die in die Welt der Spezialitätenkaffees hineinschnuppern möchten, aber es (noch) nicht ganz so komplex und fruchtig mögen.
Indien Malabar monsooned
Der Malabar ist ein ganz Besonderer in der Kaffeewelt. Durch seine außergewöhnliche und einzigartige Aufbereitung, erhält er eine würzige Milde, die von vielen sehr geschätzt wird.
24grad hat sich die Vorgänge rund um den Malabar auf einer Reise im Januar 2020 genauer angesehen. Der Reisebericht und Fotos sind in unserem Reise Blog zu finden.
Guatemala Antigua
In Guatemala produziert man einen der weltweit besten Kaffeen, dessen Geschmack durch die Pflege von jahrhundertealter Tradition des Kaffeeanbaus geprägt ist. Vor allem in der Gegend der alten Hauptstadt Antigua finden sich viele Kaffeefarmen.
Geschmacklich besticht er durch schokoladig-kakaoig-nussige Aromen.
Kolumbien Quebradón
Die Geschichte unseres Kolumbien Quebradon geht bis ins Jahr 1860 zurück. Die damalige, riesige Hacienda in der Kaffeeregion Huila wurde im Laufe der Jahr(hundert)e in viele kleine Farmen aufgeteilt. Ca. 20 davon produzieren in Zusammenarbeit mit Caravela den Quebradon Kaffee.
Der Quebradon wir wegen seiner nussigen und leicht beerigen Aromen, der milden Säure und dem vanilligen Nachgeschmack sehr geschätzt.
Brasilien Yellow Bourbon
Unser Yellow Bourbon wird von Daterra produziert. Für ihn wurden, wie der Name schon vermuten lässt, ausschließlich die seltenen, gelben Kirschen der Varietät Bourbon verwendet. Daterra achtet auf seinen Farmen nicht darauf, dass Kaffees allerbester Qualität produziert werden, sondern auch, dass die Arbeiter:innen fair bezahlt werden und der Boden und die Pflanzen nachhaltig bewirtschaftet werden.
24grad hat Daterra im Juli 2018 besucht, Fotos und Eindrücke findet Ihr in unserem Reise-Blog.
Durch seine vollmundigen Aromen nach Milchschokolade, Karamell und Haselnuss ist er der passende Kaffee für jede Gelegenheit.
