Chicco dal Sole, speziell für den Kaffeevollautomat
Spezialitätenkaffee für den Kaffeevollautomat? Ja, Diesen findest du genau hier. Mit einer ganz besonderen Röstung haben wir für die Freund*innen des Kaffeevollautomaten unseren Chicco dal Sole Blend veredelt und wir sind von dem Ergebnis absolut begeistert. Er vereint die charaktervollen Noten eines Brasilianers mit dem quirligen Charme von Kolumbien und den vollmundig-fruchtigen Nuancen aus Äthiopien. Zu den 90% Arabicas gesellen sich 10% unseres feinen, gewaschenen Java Robusta von der Farm Glen Nevis am Berg Gunung Terong in Indonesien. Die Farm haben wir bereits mehrfach besucht, zuletzt im Jahr 2017. Bilder dieser Reisen sowie ausführliche Reiseberichte unser Kaffeereisen sind in unserem Blog zu finden.
Mit der schonenden Konvektionsröstung unserer Röstmaschinen wurde der Chicco dal Sole perfekt auf den Punkt gebracht. Denn normale Kaffees passen meist nicht für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten, doch der Chicco dal Sole brilliert genau hier! Seine gesamte Aromenvielfalt mit Noten von Nougat, Kirsche und Muscovado, kommen im Espresso genauso gut zur Geltung wie in einem Café Crème. Auch die Milch im Cappuccino oder im Latte Macchiato harmoniert wunderbar mit diesem Blend. Der Chicco dal Sole bietet über die gesamte Bandbreite „vom Kaffee bis zum Espresso“ im Vollautomaten seine volle Geschmacksvielfalt.
