24grad Kaffee Probierpaket «wild»
Mit unserem Kaffee Probierpaket «wild» bieten wir Euch eine wilde Reise rund um den Kaffeeglobus. In diesem Paket präsentieren wir Euch die Welt des Kaffees von einer ganz besonderen Seite. Hier finden sich außergewöhnliche Aromenkompositionen, die nur durch sorgfältige Arbeit auf den Farmen und der Röstmaschine richtig zur Geltung kommen.
Das Kaffee Probierpaket «wild» enthält feinste Spezialitätenkaffees für die ganz besonderen Momente.
Kenya Kiamabara
Der Kenya Kiamabara überzeugt durch ein außergewöhnlich vielschichtiges Aromaprofil. In der Tasse entfalten sich süß-fruchtige Noten von Datteln und Tamarinde, die von einer feinen, leicht herzhaften Miso-Nuance ergänzt werden. Dazu kommen sanfte, nussige Anklänge von Cashew, die dem Kaffee eine angenehme Balance und Tiefe verleihen. Durch die gewaschene Aufbereitung zeigt sich der Kaffee besonders klar, strukturiert und lebendig, mit einer präzisen Säure und einem eleganten, komplexen Nachklang.
Nicaragua El Porvenir
Der El Porvenir ist ein Kaffee, der seine Herkunft mit jeder Nuance spürbar macht. Die seltene Varietät Maragogype entfaltet nach gewaschener Aufbereitung ein klares, präzises Aromaprofil: Macadamia, Weintraube und Pfirsich verleihen der Tasse eine feine Süße und fruchtige Eleganz, während Kakao für Tiefe und einen sanft schokoladigen Ausklang sorgt. Die Säure wirkt lebendig, aber nie aufdringlich, der Körper rund und seidig. Gemeinsam entsteht ein harmonisches Geschmacksbild, das leicht, nuanciert und zugleich vollmundig wirkt – ein Kaffee, der sich durch Ruhe, Balance und natürliche Süße auszeichnet. Er ist gewaschen aufbereitet.
Ruanda Ikivuguto
Der Ikivuguto ist ein außergewöhnlicher Spezialitätenkaffee aus der Region Kizi Rift in Ruanda, der mit seiner geschmacklichen Tiefe und Komplexität begeistert. In der Tasse entfaltet er ein lebendiges Zusammenspiel aus fruchtigen und süßen Noten. Feine Aromen von Pomelo und Nektarine verleihen dem Kaffee eine spritzige Frische, die von saftiger Aprikose ergänzt wird. Im Kontrast dazu stehen warme, süße Anklänge von Brownie und gerösteter Haselnuss, die dem Kaffee ein vollmundiges und harmonisches Mundgefühl geben. Die Balance zwischen Fruchtigkeit und Süße macht Ikivuguto zu einem spannenden Erlebnis für Liebhaber komplexer Kaffees.
Panama Finca Hartmann
Auch dieses Jahr haben wir wieder feinste Panama Kaffees für Euch und alle – genau wie den Finca Hartmann – haben wir auf unserer Kaffeereise zu Beginn des Jahres selbst ausgesucht. Lest Weiteres auf dem 24grad Blog. Die Kaffeeplantage der Hartmanns befindet sich in Santa Clara, welche zur panamaischen Provinz Chiriqui gehört. Die Farm ist von dichten Wäldern umgeben und liegt zwischen 1.300 und 2.000 m über dem Meeresspiegel. Sie ist eingebettet zwischen der Grenze zu Costa Rica auf der einen und dem National Park de la Amistad auf der anderen Seite. Die riesigen Bäume des einheimischen Regenwaldes und die fruchtbaren Böden bieten den Kaffeepflanzen genügend Schutz und schenken ausreichend Schatten zum wachsen.
