Moccamaster KBG Select Kaffeemaschine
Die Moccamaster KBG Select Kaffeemaschine eignet sich perfekt für bis zu 10 Tassen Kaffee, aber auch geringe Mengen von 4 Tassen sind dank des neuen Auswahlschalters kein Problem. Du kannst also ganz einfach selbst zwischen einer vollen oder halben Kanne wählen. Das Ergebnis ist und bleibt das gleiche: Eine aromatische Tasse Kaffee mit vollem Geschmack. Außerdem arbeitet die KBG Select besonders schnell und leise, denn die Zubereitung von 10 Tassen benötigt gerade einmal 6 Minuten. Darüber hinaus ermöglicht der Filterhalter mit automatischem Tropfstopp ein beliebiges Unterbrechen des Brühvorgangs. Somit kannst du dir jederzeit eine Tasse einschenken, selbst wenn der Kaffee noch nicht komplett durchgelaufen ist. Damit ist der Moccamaster die perfekte Kaffeemaschine für kleine und große Mengen Filterkaffee.
Konstante Temperaturen liefert das hochwertige Heizelement aus Kupfer, der 9-Loch Wasserdurchlauf aus Edelstahl sorgt für die effiziente Benetzung des Kaffeemehls. So werden bei einer Temperatur von 92º – 96ºC die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aromen extrahiert. Das Ergebnis ist ein besonders ausgewogener Filterkaffee.
Nach dem Brühvorgang schaltet sich das Brühelement der KBG automatisch ab. Die intelligente Warmplatte hält den Kaffee weiterhin auf 80° – 85°C und passt sich automatisch an die Kaffeemenge an. Dadurch wird der warm gehaltene Kaffee nie zu heiß oder zu bitter. Außerdem benötigt die KBG während des Warmhaltens nur 25-70 Watt, nach 40 Minuten schaltet sich die Maschine dann automatisch ab.
Die Moccamaster hat wirklich eine Menge zu bieten, und vor allem kann sie eins ganz besonders gut: Sie brüht wirklich guten Kaffee auf unter Berücksichtigung aller wichtigen Parameter! Nach jahrelanger Nutzung in unserem eigenen Café, sind wir der Meinung das die KBG Select die wohl beste automatische Kaffeemaschine auf dem Markt ist.
Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92º – 96ºC werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und die besten Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.
Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80º – 85ºC. Kaffee sollte nach dem Aufbrühen nicht weiter erhitzt werden, da sich hierdurch unerwünschte Aromen entwickeln.
Was ist die richtige Menge Kaffee?
In einen Moccamaster Maßlöffel (mitgeliefert) passt 12 Gramm Kaffeepulver (für 2 Tassen). Für eine volle Kanne empfehlen wir 60-75 Gramm.
Hauptmerkmale der Moccamaster KBG Select Kaffeemaschine
Die Kaffeemaschine für aromatische Tassen Filter-Kaffee mit vollem Geschmack für einzigartigen Kaffee-Genuss.
Für die Verwendung mit Moccamaster No.4 Kaffee-Filterpapier
Sehr leise und schnelle Zubereitung von bis zu 1,25 L (10 Tassen) in nur 6 Minuten
Zeitloses Design und hochwertige, wiederverwendbare Materialien (BPA-frei)
Deckel mit Einfüllrohr für eine besonders homogene Kaffeemischung
9-Loch Wasserdurchlauf aus Edelstahl für effiziente Benetzung
Filterhalter mit automatischem Tropfstopp
Perfekte Brühtemperatur von 92° – 96°C
Warmhaltefunktion mit 80° – 85°C
Hochwertiges Kupfer Heizelement
Leichte Reinigung aller Einzelteile
Effektiver Brandschutz mit Ausschalt-Automatik
Lange Lebensdauer mit 5 Jahren Hersteller-Garantie
European Coffee Brewing Centre zertifiziert (ECBC)
Handgefertigt in Holland und individuell geprüft
Hier gelangst du direkt zum Handbuch als PDF-Download bei Moccamaster.
Technische Daten
Farbe: matt schwarz
Volumen: 1,25 Liter / Leistung: 1.520 Watt
Maße: 36 cm (hoch), 32 cm (breit) , 17 cm (tief)
Gewicht: 2,8 kg
