Espresso Hausmischung 2
Unsere Espresso Hausmischung N° 2 ist einem klassischen italienischen Espresso nachempfunden, auch wenn wir sie nicht so dunkel rösten.
Zu gleichen Teilen vereinen sich hier vier Kaffeebohnen: brasilianischer Arabica für die Nussaromen und den Körper sowie guatemalischer Arabica aus der Region Antigua für die feinen kakaoigen Geschmäcker und die milchschokoladige Süße. Ein äthiopischer Arabica aus der Region Sidamo sorgt für beerige Fruchtaromen und -süße. Und, weil wir einfach nie genug von ihm bekommen, komplementiert unser Robusta Java Glen Nevis mit seiner tiefen Würze diesen Blend. Obendrein verleiht er noch eine wunderschöne dicke Crema.
Die runde, kräftig- aromatische Mischung entfaltet ihre volle Komplexität ideal im Espresso oder dem Café Crème. Auch die Zubereitung von Pflanzen* Milchmischgetränken wie dem Cappuccino, Latte Macchiato oder einem Flat White zeichnen diesen Espresso aus.
Unser Espresso eignet sich natürlich ideal für die Espressomaschine oder das Herdkännchen / Espressokocher. Aber auch die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten steht hier absolut nichts im Weg.
